Technieken

2D

Een populaire manier om je taart te decoreren heet ook wel ‘puzzelen’. Hiervoor gebruik je vaak een afbeelding die je namaakt in marsepein en fondant, zoals ik hieronder deed met dit schilderij van Karel Appel. Vaak worden hier kleurplaten voor gebruikt, omdat je die gemakkelijk kunt uitknippen en op het fondant leggen om ze uit te snijden, en dan weer samen in elkaar te puzzelen.

3D

Je kunt ook taarten maken in een bepaalde vorm, zoals hieronder een badeendje, gemaakt door de Bake King, die onwaarschijnlijk knappe taarten maakt, met veel humor. Hiervoor bak en vul je je taart en je snijdt hem daarna in de juiste vorm, dan bekleed je hem.

4 reacties op Technieken

  1. Josette Geerts schreef:

    graag informatie over hoe ik een eetbare foto op een biscuit kan zetten ?

  2. Semra schreef:

    Hallo ,
    mijn naam is semra en heb een vraagje. Ik ben een Tiara mold aan het zoeken, ik zit al paar dagen achter de computer om (Mini Majestic Tiara Mold by Marvelous Molds) deze te vinden hier in Nederlad.
    Heeft iemand een idee hoe en waar ik het kan vinden?
    Alvast bedankt en M.V.G

    Semra

    • jozien schreef:

      Hoi Semra,

      Zo direct geen idee, maar er staan een hele hoop shops en webshops op mijn site, had je die al gecheckt?

      Groetjes, Jozien.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

eerst even rekenen ... *